Суп с куриными фрикадельками «Детский лагерь»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Обалденный супчик. Благодаря нежности куриного фарша, бульон и фрикадельки получаются незабываемо вкусными.

Калории
84.56 ккал
Белки
5.6 г
Жиры
2.22 г
Углеводы
10.39 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
960 г — 8 шт.
Помидор
180 г — 2 шт.
Бульонный кубик
10 г — 1 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Базилик
4 г — 4 лист

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чистим картошку и кипятим воду.
Шаг 3
Картошку мелко режем и добавляем в кипящую воду.
Шаг 4
Луковицу чистим и добавляем в бульон.
Шаг 5
Мелко нарезанный помидор добавляем через 10 минут после картофеля.
Шаг 6
Делаем небольшие фрикадельки из куриного фарша, катаем их рукой. Кладем в бульон и варим ещё 10 минут.
Шаг 7
Зелень мелко нарезаем и добавляем в бульон.
Шаг 8
Добавляем специи и соль и варим ещё 10 минут.

Подача

Шаг 9
Подаем порционно в горячем виде. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HwT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться