Супчик из шеи индейки
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой и вкусный рецепт супчика из шеи индейки. Получается очень лёгкий, но при этом насыщенный бульон.
Калории
117.64 ккал
Белки
6.41 г
Жиры
1.11 г
Углеводы
19.96 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
720 г
— 6 шт.
30 г
— 3 ч. л.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
300 г
400 г
— 1 банка / 400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим продукты к готовке. Помоем шею индейки.
Приготовление
Шаг 2
Наливает в кастрюлю холодную воду, опускаем шею и оставляем вариться на медленном огне 1 час.
Шаг 3
Чистим все овощи и нарезаем кубиками морковь и лук.
Шаг 4
Нарезаем картофель кубиками.
Шаг 5
Через час вытаскиваем шею индейки и ждём 10 минут пока остынет.
Шаг 6
Тем временем в кастрюлю с бульоном мы кладём нарезанную морковь и лук.
Шаг 7
Сразу же добавляем томатную пасту.
Шаг 8
Срезаем мясо с шеи индейки.
Шаг 9
Через 10 минут после того как мы закинули морковь и лук, кладём картофель.
Шаг 10
Добавляем срезанные мясо индейки и варим вместе с картофелем ещё 10 минут.
Шаг 11
Добавляем банку фасоли.
Шаг 12
Нарезаем капусту и добавляем в суп.
Шаг 13
Варим ещё 10 минут и выжимаем один маленький лимон.
Подача
Шаг 14
Получился очень наваристый супчик, при этом не жирный. Нежнейшее мясо с шеи индейки не оставит никого равнодушным! Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с индейкой
супы с красной фасолью
супы с томатной пастой
супы с шеей индейкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться