Суп с фрикадельками и щавелем
Рецепт с фото
Легкий, вкусный и быстрый рецепт супа на обед для всей семьи.
Калории
113.23 ккал
Белки
7.55 г
Жиры
4.25 г
Углеводы
8.61 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
360 г
— 3 шт.
40 г
— 2 пучок
30 г
— 1 пучок
5 г
— 5 шт.
2 г
— 2 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте не крупным кубиком.
Шаг 3
Индейку с репчатым луком пропустите через мясорубку. Добавьте сырое куриное яйцо посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте фрикадельки нужного вам размера.
Шаг 5
В кипящую под солёную воду добавьте картофель нарезанный кубиками, доведите до кипения и добавляйте фрикадельки. После закипания варить 10-15 минут.
Шаг 6
Подготовьте щавель. Промойте хорошо в проточной воде, обсушите и нарежьте. Добавьте в суп и варите в течение двух-трёх минут.
Шаг 7
Свежую зелень промойте обсушите и нарежьте. Добавьте в суп. Суп посолите добавьте душистый перец и лавровый лист.
Подача
Шаг 8
Готовый суп подавайте на стол горячим. При подаче можно добавить сметану и варёное яйцо.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
суп с фрикадельками
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться