Суп пюре из говядины и свинины
Рецепт с фото
Мне кажется супы пюре любят все! Сочетание свинины и говядины даёт хороший сытный навар, поэтому этим супом можно будет наесться надолго!
Калории
74.91 ккал
Белки
4.66 г
Жиры
3.25 г
Углеводы
6.66 г
Занятость
25 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
250 г
350 г
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
250 г
— 1 стакан
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо отварите в течение 1,5 часов.
Шаг 3
Добавьте колотый горох и варите ещё 30 минут.
Шаг 4
Картошку порежьте тонкими кусочками.
Шаг 5
Лук порежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 6
Добавьте овощи в суп и варите до мягкости картофеля.
Шаг 7
Когда суп сварится, мясо достаньте, отделите от косточек и нарежьте.
Шаг 8
Погружным блендером доведите суп до однородной массы.
Шаг 9
Получится примерно так. И можно подавать к столу.
Подача
Шаг 10
Подавайте наш суп пюре с гренками.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы со свиными рёбрышками
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться