Рассольник с фрикадельками и перловкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Давно не если рассольник, забытый вкус детства. Попробуйте и Вам понравится. Быстро и просто.
Калории
34.49 ккал
Белки
2.22 г
Жиры
0.84 г
Углеводы
4.74 г
Занятость
30 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
180 г
— 1 стакан
аллерген
по вкусу
200 г
3000 г
— 3 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте овощи, почитите картошку, лук и морковь. Картошку порезать кубиками, морковь натереть на терке, лук по желанию, можно порезать а можно сварить целиком. Промойте стакан перловки, кто любит момягче перловку, можно предварительно замочить в воде на пару часов.
Шаг 3
В кипящую воду запустите овощи и перловку. Дайте овощам повариться до полуготовности. Подготовьте соленые огурцы порезав кубиками и натерев соломкой на терке.
Шаг 4
Разморозьте фарш и порежьте его. Добавьте фарш и соленые огурцы. Доведите суп до готовности. Добавьте соль и специи по вкусу.
Подача
Шаг 5
Подавайте порционо, посыпав сухариками.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с перловкой
рассольник с солёными огурцами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным фаршем
супы с перловкой
супы с солёными огурцами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться