Борщ красный
Рецепт с фото
Отличный вариант для обеда.
Калории
97.51 ккал
Белки
4.65 г
Жиры
4.75 г
Углеводы
8.75 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
300 г
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
500 г
300 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берем мясо или косточки, заливаем 1,5 литрами воды и ставим варить на 1,5 часа.
Шаг 3
Очищаем морковь, свеклу, лук. Все тушим на медленном огне до готовности минут 15. Добавляем томатную пасту и чеснок, еще тушим 5 минут.
Шаг 4
Очищаем картофель и режем кубиками. Нарезаем капусту и все добавляем к мясу. Варим до готовности. Когда все сварилось, перекладываем в кастрюлю зажарку. Доводим до кипения, солим перчим, добавляем зелень. Борщ готов.
Подача
Шаг 5
Положите в борщ ложку сметаны. Ешьте его с салом, черным хлебом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться