В кипящий бульон добавьте нарезанный кубиком картофель, отварите 15 минут.
Шаг 3
Сделайте зажарку. До этого нарежьте лук полукольцами, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Все обжарьте и добавьте в бульон. Положите лавровый лист и специи. В самом конце добавьте нашинкованную капусту и зелень.