Борщ с свининой

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный домашний борщ.

Калории
86.05 ккал
Белки
4.12 г
Жиры
4.09 г
Углеводы
7.69 г
Занятость
3 ч
Общее время
3 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
200 г — 2 шт.
Свекла
390 г — 3 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Лавровый лист
4 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Свинину порезать на кусочки и положить в кастрюлю вариться минут 40.
Шаг 3
Морковь и свеклу потереть на терке и добавить в кастрюлю к свинине.
Шаг 4
Капусту нарезать и отправить в бульон, варить минут 30-40, до готовности.
Шаг 5
Картошку почистить и нарезать на кусочки, выложить в кастрюлю. Варить минут 20, до готовности.
Шаг 6
Добавить специи: лавровый лист, укроп, петрушку и паприку.

Подача

Шаг 7
Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JCs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться