Сырный суп-пюре

Рецепт с фото

Идеальный супчик.

Калории
144.91 ккал
Белки
10.54 г
Жиры
8.88 г
Углеводы
9.35 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Куриное бедро
170 г — 1 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Мягкий сыр
100 г
аллерген
Молоко 3,2%
по вкусу
аллерген
Сливочное масло
по вкусу
аллерген
Помидор
90 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить ингредиенты. Овощи вымыть, очистить. Курицу вымыть, поставить варить, посолить.

Приготовление

Шаг 2
К курице добавить картофель, нарезанный маленькими кубиками. Дальше варите.
Шаг 3
Помидор, лук нарезать мелко. Морковь натереть. Все вместе потушить.
Шаг 4
Твердый сыр натереть на терке, мягкий сыр нарезать мелко.
Шаг 5
Готовую курицу поделить на мелкие части, положить обратно в суп к картошке. Все вместе размять, можно блендером.
Шаг 6
В суп добавить сыр, молоко и сливочное масло. Вскипятить. Готово!

Подача

Шаг 7
Подавать порционно, можно добавить зелень и сухарики. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JFp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться