Пикантная солянка со свининой и морковью по-корейски
Рецепт с фото — Русская кухня
Я люблю достаточно острую солянку, поэтому в классический рецепт добавила еще морковку по-корейски и красный перец.
Калории
53.46 ккал
Белки
2.47 г
Жиры
4.09 г
Углеводы
1.57 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
1500 г
— 1500 мл
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
90 г
— 3 шт.
100 г
30 г
— 1 ст. л.
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
100 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь натереть на терке, лук нарезать.
Шаг 3
Воду вскипятить. Картофель порезать и опустить в кипящую воду.
Шаг 4
Лук и морковь обжарить 5 минут, добавить к ним нарезанные корейку и огурцы, обжаривать еще 5 минут.
Шаг 5
Добавить томатную пасту, морковку по-корейски и потушить еще минут 5.
Шаг 6
Выложить получившуюся зажарку в кастрюлю к картофелю, посолить, поперчить, добавить оливки и варить до мягкости картофеля.
Подача
Шаг 7
Подавать со сметаной, и ломтиком лимона. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
солянка
солянка с оливками
солянка с солёными огурцами
супы
супы с оливкой
супы с солёными огурцами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться