Похлебка с индейкой и шампиньонами
Рецепт с фото
Простой и вкусный рецепт похлебки с доступными и полезными продуктами.
Калории
73.41 ккал
Белки
4 г
Жиры
3.97 г
Углеводы
5.06 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
480 г
— 4 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
100 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1000 г
— 1 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистить и нарезать овощи кубиками. Нарезанный лук опустить на дно глубокой кастрюли с разогретым растительным маслом. Обжарить лук до прозрачности.
Шаг 3
Нарезать индейку кубиками и добавить в кастрюлю с луком. Обжарить пять минут.
Шаг 4
Затем добавить туда же шампиньоны, обжаривать их 3 минуты. А потом опустить картофель и морковь.
Шаг 5
Залить кипяток, добавить специи и соль.
Шаг 6
На сухой сковороде прогреть муку в течении двух минут. Добавить в сковороду немного бульона из кастрюли и перемешать до однородности. Вылить в кастрюлю с похлебкой.
Шаг 7
Готовить еще двадцать минут. На средней температуре.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
похлебка
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться