Чечевичный суп с грибами

Рецепт с фото — Авторская кухня

Необычный и сытный суп к ужину.

Калории

73.92 ккал

Белки

3.21 г

Жиры

3.03 г

Углеводы

7.17 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Чечевица

100 г

Шампиньоны

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сливки

100 г — 100 мл

аллерген

Свежая зелень

15 г — 0.5 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чистим лук и морковь, мелко нарезаем. Шампиньоны также режем. Обжариваем вместе до мягкости.

Шаг 3

Чечевицу отвариваем, как указано на упаковке.

Шаг 4

В кипящую воду добавляем чечевицу, грибы с овощами. Заливаем сливками. Солим и перчим по вкусу. Варим около 5 минут.

Подача

Шаг 5

Посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JW2

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон зелени сезон моркови супы супы из круп и бобовых супы со сливками чечевичные супы