Сборная солянка с курицей, колбасой, ветчиной и овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина в холодное время года.
Калории
203.57 ккал
Белки
8.18 г
Жиры
16.71 г
Углеводы
4.98 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
100 г
аллерген
100 г
аллерген
100 г
аллерген
60 г
60 г
50 г
50 г
200 г
5 г
— 5 шт.
50 г
50 г
по вкусу
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите.
Приготовление
Шаг 2
Сварите бульон. После закипания снимите пенку, добавьте лавровый лист. Варите до готовности. Мясо остудите, разделите на порционные кусочки.
Шаг 3
Лук нарежьте мелко, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле.
Шаг 4
Нарежьте всю колбасу кубиком, добавьте к пережарке. Соленый огурец мелко порежьте и также добавьте к зажарке. Спустя 2 минуты выложите томатную пасту. Тушите на среднем огне 3 минуты.
Шаг 5
Кубиком нарежьте картошку, поместите в бульон и варите до мягкости.
Шаг 6
Добавьте в кастрюлю зажарку, мясо куриное, маслины и мелко нарезанный укроп. Доведите до кипения, посолите по вкусу.
Подача
Шаг 7
Подавайте суп горячим, с долькой лимона.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с ветчиной
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
солянка
солянка с картошкой
солянка с маслинами
солянка с солёными огурцами
супы
супы с колбасой
супы с солёными огурцами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться