Суп-пюре из цветной капусты с сыром и курицей
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень полезный суп для всей семьи.
Калории
47.16 ккал
Белки
2.82 г
Жиры
2.69 г
Углеводы
4 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
400 г
12.5 г
— 0.5 ст. л.
100 г
аллерген
600 г
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу заливаем водой и варим в течение 20 минут на среднем огне.
Шаг 3
Морковь, лук, картошку чистим и нарезаем средними кубиками. Обжариваем на растительном масле в кастрюле.
Шаг 4
Затем заливаем все водой и варим на среднем огне.
Шаг 5
Курицу достаем из кастрюли, убираем косточки и возвращаем обратно в кастрюлю.
Шаг 6
Затем в кастрюлю добавляем цветную капусту.
Шаг 7
Солим.
Шаг 8
Как только капуста и картошка станут мягкими, пюрируем суп с помощью блендера.
Шаг 9
Натираем сыр на крупной терке и добавляем в кастрюлю. Все перемешиваем.
Подача
Шаг 10
Разлейте суп по тарелкам и посыпьте свежей зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
супы-пюре с сыром
супы-пюре с цветной капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться