Домашний суп с вареной кукурузой
Рецепт с фото — Русская кухня
В летний сезон захотелось побаловать домашних вкусным и необычным супом.
Калории
143.72 ккал
Белки
3.09 г
Жиры
8.09 г
Углеводы
11.71 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
150 г
300 г
— 1 шт.
48 г
— 6 шт.
9 г
— 3 лист
80 г
80 г
аллерген
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
8 г
— 2 шт.
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налить в кастрюлю необходимое количество воды и поставить на плиту. Из фарша сделать круглые фрикадельки.
Шаг 3
Когда вода закипит, посолить ее и опустить в нее фрикадельки.
Шаг 4
Затем помыть картофель, нарезать соломкой и высыпать в кипящий бульон.
Шаг 5
Вымыть и накрошить мелко листья салата и щавеля, отправить их в кастрюлю.
Шаг 6
Зернышки кукурузы отделить от початка.
Шаг 7
Отправить зерна в кипящий бульон.
Шаг 8
Морковь натереть на терке, болгарский перчик и лук мелко покрошить. Мелко нарезать чесночные стрелки. Все это поместить на сковороду, добавить сливочное масло и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 9
Обжаренные овощи поместить в кастрюлю и потомить 5 минут.
Шаг 10
Измельчить зеленый лук и укроп, тоже выложить в кастрюлю. Через 2 минуты отключить плиту. Суп готов!
Подача
Шаг 11
К супу можно подать тосты из серого хлеба и майонез. Суп получился очень вкусный!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с кукурузой
рецепты с любимыми продуктами
сезон зелени
сезон картошки
сезон кукурузы
сезон моркови
сезон сладкого перца
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться