Лук, морковь, помыть, почистить. Мелко нарезать, обжарить 5 минут на растительном масле.
Шаг 3
Картошку помыть, почистить, нарезать крупными кубиками.
Шаг 4
Капусту помыть, нашинковать небольшими кусочками.
Шаг 5
К зажарке добавить вареную свеклу и томатную пасту. Свеклу предварительно нужно натереть на крупной терке. Жарить еще 5 минут.
Шаг 6
Далее к зажарке добавить капусту, картошку, соль, перец, лавровый лист, воду. Все перемешать. Варить до мягкости овощей. За 5 минут до готовности выложить тушенку и снова перемешать.