Гороховый суп со свининой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Гороховый суп — традиционное первое блюдо в моей семье. Он не только вкусный, но и очень полезный.
Калории
131.21 ккал
Белки
6.41 г
Жиры
7.17 г
Углеводы
10.11 г
Занятость
2 ч 30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
500 г
840 г
— 7 шт.
102.5 г
— 0.5 стакан
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите.
Приготовление
Шаг 2
Залейте мясо водой и поставьте вариться на среднем огне до готовности. Постоянно снимайте пенку.
Шаг 3
Пока мясо варится, горох замочите в воде, так он станет мягким и быстрее приготовится.
Шаг 4
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5
Картофель нашинкуйте небольшими кубиками.
Шаг 6
Обжарьте морковь и лук на подсолнечном масле.
Шаг 7
Когда мясо сварится, вытащите его и остудите. Засыпьте горох и варите 30 минут. После добавьте горошек, пережаренные овощи и нарезанное мясо. Варите еще минут 15.
Подача
Шаг 8
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
гороховые супы со свининой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с мясом
супы со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться