Шурпа из курицы в домашних условиях
Рецепт с фото — Молдавская кухня
Насыщенный и сытный суп.
Калории
98.95 ккал
Белки
6.98 г
Жиры
3.1 г
Углеводы
9.33 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
180 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
50 г
500 г
50 г
— 50 мл
10.5 г
— 1.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарить кусочки куриного филе на растительном масле 5 минут.
Шаг 3
Добавить нарезанный лук. Обжарить еще 5 минут.
Шаг 4
Следующим этапом добавить нарезанную морковь, снова все обжарить 5 минут.
Шаг 5
Спустя отведенное время добавить нарезанный перец. Обжарить 5 минут.
Шаг 6
Когда обжарится, добавить нарезанный помидор.
Шаг 7
Все овощи снова обжарить 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 8
Добавить картофель (примерно 1 килограмм) и залить водой, чтобы картошка покрылась бульоном.
Шаг 9
Тушить под крышкой около 40 минут до готовности картофеля.
Шаг 10
На последнем этапе посолить, добавить любимые специи и зелень.
Шаг 11
Через 5 минут шурпа будет готова! Приятного аппетита!
Подача
Шаг 12
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с куриной грудкой
супы с мясом
супы с помидорами
шурпа
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться