Острый суп «Том ям» с креветками
Рецепт с фото — Русская, тайская кухня
Секрет этого супа в уже готовой пасте «Том ям», в которую собраны нужные ингредиенты. Вам остается только заранее приготовить наваристый куриный бульон.
Калории
48.01 ккал
Белки
6 г
Жиры
1.45 г
Углеводы
3.04 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
аллерген
50 г
— 1 шт.
200 г
— 10 шт.
1000 г
— 1 л
224 г
— 7 шт.
по вкусу
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заранее разморозьте креветки, очистите их.
Шаг 3
Разогрейте заранее приготовленный куриный бульон.
Шаг 4
Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их в сотейнике на растительном масле.
Шаг 5
Нарежьте шампиньоны и помидоры черри.
Шаг 6
Обжарьте их вместе с очищенными креветками.
Шаг 7
Добавьте пасту «Том ям» и жарьте еще пару минут, постоянно помешивая.
Шаг 8
Добавьте в зажарку бульон. Растворите в теплом молоке пару ложек плавленого сыра и отправьте в суп.
Шаг 9
Выложите рис, проварите еще 10 минут. Накройте крышкой и дайте настояться.
Подача
Шаг 10
Подавайте суп горячим, с гренками из белого багета. Приятного аппетита!
Категории рецепта
азиатские супы
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
первые блюда
просто
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с креветками
супы с молоком
супы с морепродуктами
том ям
том ям с грибами
том ям с креветками
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться