Грибной суп очень вкусный

Рецепт с фото — Русская кухня

Осенний суп.

Калории

32.44 ккал

Белки

1.24 г

Жиры

2.02 г

Углеводы

2.11 г

Занятость

45 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Грибы

200 г

Бульон

5000 г — 5 л

Картошка

600 г — 5 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить картошку. Нарезать ее кубиками. Отправить в бульон, довести до кипения.

Шаг 3

Очистить лук, нарезать кубиками.

Шаг 4

На сковородку налить масло. Выложить туда лук, тушить до золотистой корочки.

Шаг 5

Вымыть морковь. Натереть на терке, отправить к луку. Продолжить тушить.

Шаг 6

Грибы нарезать кубиками.

Шаг 7

Выложить к овощам, немного потушить. После содержимое сковородки отправить в кастрюлю и довести до кипения.

Подача

Шаг 8

Подавать блюдо порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JkG

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон грибов сезон картошки сезон моркови супы супы с бульоном супы с грибами супы с лесными грибами