Уха с красной рыбой на обед
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусный рыбный суп.
Калории
46.89 ккал
Белки
3.43 г
Жиры
1.02 г
Углеводы
5.28 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
аллерген
1500 г
— 1.5 л
7 г
— 1 ч. л.
100 г
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кипящую воду опустить очищенную рыбу, варить на медленном огне 20 минут.
Шаг 3
Очистить, лук, морковь, нарезать картофель, натереть на мелкой терке морковь.
Шаг 4
Положить овощи в кипящий бульон, варить 10 минут. Рыбу и лук достать из бульона.
Шаг 5
Пшено промыть несколько раз, высыпать в уху.
Шаг 6
Варить уху еще 20 минут. Посолить, посыпать зеленью. Рыбу очистить от костей, разобрать на кусочки и положить в уху.
Подача
Шаг 7
Подать горячей, посыпав зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с пшеном
супы с рыбой
уха
уха с горбушей
уха с картошкой
уха с пшеном
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться