Бульон в афганском казане
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень наваристый бульон. Подойдет для любого супа. Быстро готовится.
Калории
167.13 ккал
Белки
14.82 г
Жиры
11.43 г
Углеводы
1 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
750 г
— 0.5 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
по вкусу
2 г
— 2 шт.
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо промойте.
Шаг 3
Морковь нарежьте соломкой.
Шаг 4
Перц накрошите кубиком.
Шаг 5
Лук нашинкуйте соломкой.
Шаг 6
Мясо, морковь, лук, перец, специи и соль отправьте в афганский казан.
Шаг 7
Залейте водой, чтоб все закрывало на 2 сантиметра.
Шаг 8
Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут.
Шаг 9
Разлейте по тарелкам.
Подача
Шаг 10
Перед подачей на стол можете добавить петрушку или укроп.
Категории рецепта
бульоны
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться