Диетический суп из кабачка

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный овощной суп.

Калории

16.86 ккал

Белки

0.52 г

Жиры

0.14 г

Углеводы

3.6 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вода

350 г — 350 мл

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки, морковь и лук почистить. Нарезать небольшими кубиками и выложить все в кастрюлю.

Шаг 3

Добавить лавровый лист. Всыпать соль, налить воду и поставить варить.

Шаг 4

Когда овощи будут мягкими, лавровый лист вытащить. Овощи пюрировать блендером. Суп готов.

Подача

Шаг 5

По своему вкусу можно добавить любые специи, сухарики и сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JnH

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед овощные супы овощные супы-пюре от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков сезон моркови супы супы из кабачков супы-пюре