Суп-лапша на говядине
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень наваристый суп-лапша на говяжьей косточке.
Калории
240.55 ккал
Белки
9.8 г
Жиры
15.86 г
Углеводы
8.12 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
7 г
— 7 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Мясо помыть, лук и морковь почистить.
Приготовление
Шаг 2
Погрузить все ингредиенты в кастрюлю с водой. Добавить соль, лавровый лист и черный перец горшоком. Варить до готовности мяса 1,5-2 часа.
Шаг 3
Головку репчатого лука нарезать кубиком и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Когда мясо сварится, процедить бульон и вскипятить. После закипания добавить обжаренный лук, лапшу. Мясо освободить от кости, нарезать и отправить в суп. Если нужно — досолить. Варить до готовности лапши.
Подача
Шаг 5
Украсить готовый суп зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон моркови
супы
супы с говядиной
супы с лапшой
супы с макаронными изделиями
супы с мясом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться