Мясная похлебка с зеленым горошком
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусное блюдо для подачи к обеденному столу.
Калории
105.4 ккал
Белки
5.35 г
Жиры
5 г
Углеводы
8.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
400 г
— 1 банка / 400 г
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо промыть, залить в водой, добавить лавровый лист и перец горошком. Варить после закипания 50-60 минут до готовности, помешивая и снимая пену.
Шаг 3
Крупно нарезать морковь и репчатый лук, обжарить на сковороде до готовности.
Шаг 4
Вареное мясо, болгарский перец и помидор нарезать крупными кусками. Болгарский перец и помидор можно не использовать при приготовлении блюда (добавляется по вкусу).
Шаг 5
Готовый бульон процедить и довести до кипения. Картофель нарезать и добавить в кипящий бульон. Туда же добавить зажарку из моркови и лука, консервированный горошек, мясо, болгарский перец, помидор, соль и специи по вкусу. Варить 10-15 минут до готовности овощей.
Подача
Шаг 6
Подавать можно с майонезным соусом и хлебом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с консервированным горошком
супы с мясом
супы с помидорами
супы со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться