Гороховый суп с копчеными ребрами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Гороховый суп готовим редко. Но он на столько вкусный, что одной тарелочкой за раз не обойтись.
Калории
255 ккал
Белки
8.06 г
Жиры
19.5 г
Углеводы
11.55 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
520 г
— 4 шт.
аллерген
600 г
— 5 шт.
150 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заливаем горох на 30-60 минут. Затем тщательно промываем.
Шаг 3
Мясо нарезаем кусочками.
Шаг 4
Мясо и копченые ребра выкладываем в мультиварку. Мультиварку ставим на режим «Суп» на 2 часа.
Шаг 5
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 6
Мелко нарезаем лук. Картофель отправляем в мультиварку.
Шаг 7
Тем временем делаем зажарку из тертой моркови и лука.
Шаг 8
Добавляем зажарку из моркови и лука в суп. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 9
Добавляем промытый горох и оставляем вариться до готовности.
Подача
Шаг 10
Супчик разливаем по тарелкам и подаем на стол. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
гороховые супы со свининой
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться