Диетический бульон с сухариками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Куриный бульон с сухариками.

Калории

181.12 ккал

Белки

12.87 г

Жиры

9.22 г

Углеводы

11.46 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Суповой набор из курицы

300 г

Морковь

50 г

Белый хлеб

100 г

аллерген

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Сушеный укроп

10 г

Сванская соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте мясо и поставьте вариться в холодной воде. После закипания снимите пену и варите 40 минут на небольшом огне.

Шаг 3

Нарежьте белый хлеб кубиками. Обжарьте кубики хлеба на сухой горячей сковороде. Помойте морковь и натрите ее на крупной терке.

Сухарики из вчерашнего хлеба будут вкуснее.

Шаг 4

Добавьте в бульон тертую морковь и лавровый лист. Варите бульон еще 10 минут. Посолите по вкусу. Добавьте сушеный укроп. Подавайте к бульону сухарики. Блюдо готово.