Суп-пюре из овощей с кунжутом
Рецепт с фото
Легкий в приготовлении суп-пюре. Отлично подойдет как для взрослых, так и для детей.
Калории
31.54 ккал
Белки
0.96 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
6.06 г
Занятость
20 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 головка
500 г
— 1 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
500 г
— 500 мл
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помыть и почистить морковь, лук, картошку и корень сельдерея.
Шаг 3
Нарезать овощи в произвольном порядке и поместить их в кастрюлю.
Шаг 4
Добавить в кастрюлю воду и соль, оставить вариться до готовности овощей.
Шаг 5
Когда овощи приготовятся, слить немного воды из кастрюли. Большую часть воды оставить в кастрюле. От количества воды зависит густота будущего супа-пюре.
Шаг 6
Пробить овощи с водой блендером до кашицы.
Шаг 7
Вот такая однородная масса должна получиться. Суп-пюре готов!
Подача
Шаг 8
Подать суп-пюре можно с кунжутом. Это будет вкусно и полезно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы-пюре
супы-пюре с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться