Свекольник из сезонных овощей с белой фасолью
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Свекольник — очень вкусный и наваристый суп из сезонных овощей. Свекольник получается густым, ароматным и очень сытным.
Калории
107.37 ккал
Белки
5.54 г
Жиры
4.87 г
Углеводы
10.62 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
520 г
— 4 шт.
200 г
— 2 шт.
720 г
— 6 шт.
80 г
— 1 шт.
3 г
— 3 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Добавьте воду и варите мясо на среднем огне 25 минут.
Шаг 3
Нарежьте крупными кубиками картошку.
Шаг 4
Добавьте картошку в кастрюлю с мясом, перемешайте и варите 10 минут.
Шаг 5
Морковку и свеклу нарежьте тонкими ломтиками. Переложите овощи в сковороду с растительным маслом, обжарьте овощи на небольшом огне 7 минут.
Шаг 6
Нарежьте репчатый лук крупными кубикам и добавьте в сковороду к овощам. Жарьте овощи 7 минут.
Шаг 7
Переложите зажарку из овощей в кастрюлю, добавьте белую консервированную фасоль.
Шаг 8
Добавьте в свекольник лавровый лист, соль и специи по вкусу. Перемешайте и варите 7 минут.
Подача
Шаг 9
Добавьте в свекольник немного сметаны и подавайте к столу со свежим хлебом.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
свекольник
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с белой фасолью
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться