Суп-солянка с копченостями
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусный, сытный суп.
Калории
41.15 ккал
Белки
1.76 г
Жиры
2.65 г
Углеводы
2.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 д 16 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
60 г
— 2 шт.
150 г
аллерген
150 г
60 г
— 2 ст. л.
100 г
120 г
— 1 шт.
по вкусу
1 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель вымойте, очистите и нарежьте средними кубиками. Закиньте в кипящую воду.
Шаг 3
На сковороде пережарьте лук, морковь, соленые огурцы, сырокопченую колбасу, ветчину.
Шаг 4
К пережарке добавьте томатную пасту. Все перемешайте и тушите минут 20.
Шаг 5
В кастрюлю выложите пережарку. Нарежьте маслины колечками и тоже отправьте в кастрюлю. Если нравится покислее, можно кинуть половину лимона, а в конце варки вынуть.Попробовать на соль. Если нужно, присолить и добавить лавровый лист. Варить 10 минут.
Подача
Шаг 6
Готовую солянку выложить в тарелку и подавать со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
солянка
солянка с картошкой
солянка с маслинами
солянка с солёными огурцами
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с солёными огурцами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться