Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Супы с булгуром
Суп с булгуром и грибами
Суп с булгуром и грибами
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Сытный суп с булгуром и шампиньонами.
Калории
57.36 ккал
Белки
3.73 г
Жиры
2.32 г
Углеводы
4.91 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Куриный бульон
1500 г
— 1.5 л
Соль
по вкусу
Приправа для птицы
по вкусу
Морковь
100 г
— 1 шт.
Шампиньоны
400 г
Булгур
80 г
аллерген
Картошка
360 г
— 3 шт.
Курица
250 г
Томатная паста
30 г
— 1 ст. л.
Подсолнечное масло рафинированное
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из любых частей курицы приготовьте бульон.
Шаг 3
Картошку очистите и нарежьте на кубики. Добавьте в бульон картофель.
Шаг 4
Морковь измельчите в блендере. Грибы нарежьте пластинами и обжарьте с морковью.
Шаг 5
Добавьте томатную пасту. Тушите минут 10.
Шаг 6
Выложите грибы с морковью и булгур в суп.
Шаг 7
Отделите мясо от костей и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 8
В конце приготовления приправьте блюдо солью и специями по вкусу.
Подача
Шаг 9
Подавайте суп в красивых глубоких пиалах. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(18)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/K6i
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с булгуром
супы с грибами
Смотрите также
1 ч 40 мин
96
Грибной суп с индейкой и куриной грудкой
1 ч
9
Оригинальная солянка со свининой и булгуром
1 ч
21
Суп с митболами из фарша индейки и булгуром
30 мин
2
Постный суп с тушеными грибами и булгуром
1 ч
2
Суп с булгуром и фрикадельками из говядины
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте