Сытный лагман по-русски
Рецепт с фото — Русская кухня
Можно готовить это блюдо с лапшой, но и без нее оно будет очень вкусным. Перец горошком, зелень придают пикантность.
Калории
101.92 ккал
Белки
7.68 г
Жиры
4.57 г
Углеводы
6.84 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
720 г
— 6 шт.
240 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
450 г
— 3 шт.
180 г
— 2 шт.
10 г
— 10 шт.
по вкусу
по вкусу
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите говядину. Чем дольше, тем лучше, чтобы была мягкая.
Шаг 3
Очистите картофель и нарежьте кубиком.
Шаг 4
Тушите в сковородке лук, морковь, перец, помидор, нарезанные кубиками.
Шаг 5
Добавьте к овощам картошку.
Шаг 6
Говядину нарежьте на пропорциональные кусочки и отправьте ее к овощам.
Шаг 7
Всыпьте приправы: перец горошком, перец молотый. Добавьте зелень, можно положить немного чеснока.
Шаг 8
Как все протушится, соедините с говяжьим бульоном. Можно сделать блюдо более жидким, можно по гуще. Кто как любит.
Подача
Шаг 9
Подавайте лагман горячим, так вкуснее. Лапшу можете положить в общую кастрюлю, но мы любим в тарелке. Вкуснятина. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
лагман
лагман с говядиной
лагман с лапшой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
тушеные блюда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться