Постный чечевично-укропный супчик
Рецепт с фото — Русская кухня
Постное блюдо. Отличное сочетание чечевицы и сушеного укропа. Суп богат белком и клетчаткой.
Калории
181.26 ккал
Белки
11.22 г
Жиры
0.74 г
Углеводы
28.46 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
25 г
— 5 зубчик
18 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 г
— 3 шт.
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промойте и замочите чечевицу в воде на 2 часа. Промойте, залейте водой. Поставьте вариться на среднем огне.
Шаг 3
Очистите одну луковицу. Добавьте к чечевице и туда же отправьте лавровый лист.
Шаг 4
На средней терке натрите морковь.
Шаг 5
Морковь добавьте к чечевице. Приправьте очищенным чесноком, гвоздикой.
Шаг 6
Посолите, поперчите. Добавьте сушеный укроп. Перемешайте и варите 30 минут.
Подача
Шаг 7
Украсьте сушеным укропом. Подавайте с ржаным хлебом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы из круп и бобовых
чечевичные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться