Окрошка с сосисками

Рецепт с фото — Русская кухня

Холодный суп с сосисками — хороший вариант для летнего обеда.

Калории
76.62 ккал
Белки
3.95 г
Жиры
4.37 г
Углеводы
4.64 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
360 г — 6 шт.
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Сосиски
240 г — 4 шт.
аллерген
Огурец
480 г — 4 шт.
Кефир
2062 г — 2 л
аллерген
Редис
120 г — 6 шт.
Укроп
15 г — 1 пучок
Уксусная эссенция
30 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отваренную картошку, яйца вареные и все остальные ингредиенты нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3
Все отправьте в кастрюлю.
Шаг 4
Добавьте кефир и немного кипяченой воды. Посолите. Влейте уксус и всыпьте лимонную кислоту по вкусу. Все перемешайте и поставьте в холодильник.

Подача

Шаг 5

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KCx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться