Постный борщ с сушеной морковью и чесноком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Отличный вариант обеда в пост.
Калории
14.73 ккал
Белки
0.51 г
Жиры
0.09 г
Углеводы
3.07 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
130 г
— 1 шт.
100 г
— 5 ст. л.
480 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
20 г
— 1 пучок
15 г
— 1 пучок
150 г
— 1 шт.
25 г
— 5 зубчик
360 г
— 4 шт.
20 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите, нарежьте картошку. Поставьте вариться.
Шаг 3
Измельчите лук, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте сушеную морковь.
Шаг 5
Очистите, натрите на мелкой терке свеклу.
Шаг 6
Нарежьте болгарский перец.
Шаг 7
Измельчите помидоры.
Шаг 8
Разведите томатную пасту водой.
Шаг 9
Смешайте все овощи. Посолите, поперчите. Добавьте сухую аджику, адыгейскую соль, карри, сумах.
Шаг 10
Когда будет готова картошка, выложите в кастрюлю зажарку. Нашинкуйте капусту, отправьте в борщ.
Шаг 11
Очистите, измельчите чеснок. Отправьте в кастрюлю.
Шаг 12
Добавьте нарубленный укроп.
Шаг 13
Измельчите и выложите в кастрюлю петрушку.
Шаг 14
Доведите суп до кипения.
Подача
Шаг 15
Подавайте суп горячим.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
пост
постные супы
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон свеклы
сезон сладкого перца
сезон чеснока
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться