Гречневый суп

Рецепт с фото — Авторская кухня

Легкий, вкусный гречневый суп для всей семьи. Он станет одним из самых любимых, если вы его попробуете.

Калории
32.18 ккал
Белки
0.69 г
Жиры
1.42 г
Углеводы
4.32 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сладкий перец
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Лук, морковь и перец режем кубиками. Все выкладываем в кастрюлю, добавляем растительное масло. Обжариваем в течение 5 минут.
Шаг 3
Заливаем все водой и варим 30 минут.
Шаг 4
Добавляем гречку и соль. Варим еще 10 минут и снимаем кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 5
Посыпаем суп свежим укропом и подаем к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KFk

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться