Ароматные блинчики с творожным сыром и икрой

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины в состав которых входит творожный сыр и икра — это достаточно необычное блюдо, так как блины привыкли видеть сладкими. Творожный сыр идеально сочетается с красной икрой. Данное блюдо может стать главным украшением стола

Калории

227.84 ккал

Белки

8.3 г

Жиры

14.06 г

Углеводы

15.3 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

200 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

4 г

Соль

2 г

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

2 г

Растительное масло

30 г

Икра красная

50 г

Творожный сыр

100 г

аллерген

Свежая зелень

5 г

Cделать более полезным

Покупайте продукты на рынке, так как такие продукты намного полезней магазинных.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Молоко налейте в стакан, а яйцо положите на стол. Сахар и соль насыпьте в тару. Муку насыпьте в емкость, а растительное масло налейте в стакан. Творожный сыр и красную икру поместите в емкости.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйцо и добавьте соль, сахар, молоко и муку, смешанную с разрыхлителем, а затем тщательно все размешайте и добавьте масло. Выпекайте блины на смазанной маслом сковороде. В чашку выложите творожный сыр и зелень, а затем хорошо перемешайте. На разделочную доску положите блин. На него выложите творожную начинку и распределите ее по блину. Накройте вторым блином и также распределите творожную начинку, а затем сверните в рулет и нарежьте на кусочки, кусочки посыпьте икрой.