Вкусные блины с говяжьим фаршем

Рецепт с фото

Вкусные блины с говяжьим фаршем — это отличный выбор блюда, которое удивит вас необычным вкусом. Начинка придает блинам сказочный вкус. Блюдо можно подавать на семейный ужин, а также праздничный стол. Это один из вариантов вкусного, не дорогого, сытного и аппетитного обеда.

Калории

189.95 ккал

Белки

7.98 г

Жиры

12.7 г

Углеводы

10.34 г

Занятость

1 ч 5 мин

Общее время

2 ч

Сложность

4 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Говяжий фарш

800 г

Репчатый лук

400 г

Подсолнечное масло рафинированное

150 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Молоко

1000 г — 1 л

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Берите только качественные продукты. Фарш из говядины сделайте самостоятельно, также от себя можете изменить начинку.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Фарш поместите в большую тару, затем в тарелку налейте молоко. Специи насыпьте в маленькую тарелочку.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте сковороду, затем насыпьте говяжий фарш. Жарьте фарш до полуготовности, далее измельчите лук на терке. Продолжайте жарку еще 20 минут. Налейте бульон, и оставьте его в сковороде на 10 минут.

Шаг 3

Возьмите большую тару и поместите яйца, затем посыпьте сахаром и солью. Муку насыпьте частями и размешайте до однородной массы. Налейте немного молока и продолжайте помешивать. Постепенно долейте все молоко. Налейте в тесто подсолнечное масло, тогда не нежно смазывать сковороду.