Вкуснейшие блинчики из тыквы

Рецепт с фото

Сегодня я поделюсь рецептом нежнейших бездрожжевых блинчиков с тыквенным пюре.

Калории
159.16 ккал
Белки
4.42 г
Жиры
7.65 г
Углеводы
18.96 г
Занятость
40 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Тыква
400 г
Молоко 3,2%
250 г — 250 мл
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Корица
2 г — 0.5 ч. л.
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Ванилин
2.5 г — 0.5 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Тыкву нарежьте кубиками. Добавьте корицу и 2 столовых ложки сахара и залейте 100-150 миллилитрами воды. Тушите 15-20 минут на слабом огне, пока тыква не станет мягкой.
Шаг 3
Пока тыква тушится, в емкость разбейте яйца. Добавьте оставшийся сахар, ванилин (ванильный сахар) и соль. Взбейте все до однородности.
Шаг 4
Всыпьте тыкву в охлажденное молоко.
Шаг 5
Туда же влейте взбитые яйца и пробейте погружным блендером.
Шаг 6
Всыпьте муку, добавьте масло и разрыхлитель (благодаря ему блинчики станут нежными и пышными). Взбейте и дайте смеси постоять 15-20 минут.
Шаг 7
Перемешайте нашу смесь, начните выпекать блины.
Шаг 8
Подайте на стол стопку красочных блинчиков!

Подача

Шаг 9
Такие блины можно подать на завтрак вместе с творожным сыром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MQT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться