Перекрутите мясо в фарш или возьмите готовый. Отварите рис до полуготовности, капусту измельчите в блендере, лук с морковкой обжарьте на сковороде. Все это соедините в чашке.
Шаг 3
Разбейте к фаршу 2 яйца, посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и все это тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приготовьте подливу. В воду добавьте томатную пасту, молоко, приправы по вкусу, все перемешайте
Шаг 5
Сформируйте голубцы в произвольной форме и залейте подливой. Отправьте блюдо в духовку на 180 °С на 1,5 часа.