Ленивые голубцы как в садике

Рецепт с фото

Этому рецепту меня научила мама. Она работала в садике и рассказала мне, что можно готовить голубцы и маленьким детям.

Калории

112.16 ккал

Белки

3.8 г

Жиры

4.96 г

Углеводы

12.69 г

Занятость

49 мин

Общее время

1 ч 28 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белокочанная капуста

890 г — 1 кочан

Рис

180 г — 1 стакан

Помидор

180 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Мясной фарш

250 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте лук, натрите морковь, нашинкуйте капусту мелко кубиками, рис поставьте вариться в отдельной кастрюле.

Шаг 3

В глубокую сковороду положите лук и морковь и обжаривайте на растительном масле, затем добавьте фарш, посолите немного и обжаривайте до готовности.

Шаг 4

Добавьте капусту и добавьте немного воды, тушите с закрытой крышкой до готовности.

Шаг 5

Когда рис сварился полностью, слейте воду и промойте. Добавьте его к всему остальному, когда капуста будет готова.

Шаг 6

Нарежьте помидоры на кубики, обязательно снимите кожуру. Добавьте ко всему остальному, добавьте соль и специи по вкусу, варите ещё 5 минут под закрытой крышкой.

Подача

Шаг 7

Подавайте со сметаной или кетчупом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MTR

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови сезон помидоров ужин ужин с капустой