Голубцы из курицы «Легкие»
Рецепт с фото
Очень простой способ приготовления этих голубцов не заставит находиться на кухне слишком долго. А легкий вариант из куриного фарша придется по вкусу всем!
Калории
67.81 ккал
Белки
7.49 г
Жиры
0.95 г
Углеводы
7.1 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
890 г
— 1 кочан
850 г
2 г
— 2 щепотка
80 г
— 1 головка
200 г
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
60 г
— 2 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
1000 г
— 1 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заранее поместите кочан капусты целиком в морозильную камеру. Затем разморозьте. Листья будут отделяться легко и будут очень эластичными! Из таких листьев очень удобно заворачивать голубцы!
Шаг 3
Куриное филе измельчите в блендере, или в мясорубке.
Шаг 4
Мелко нарежьте репчатый лук.
Шаг 5
Рис промойте и облайте кипятком, предварительно замачивать не нужно.
Шаг 6
Отделите капустные листья от кочана.
Шаг 7
К основанию листа положите две столовые ложки фарша из порубленного куриного филе, лука и риса.
Шаг 8
Заверните голубец, как шаурму, прижимая края.
Шаг 9
Плотно уложите голубцы в ёмкость для тушения.
Шаг 10
Приготовьте соус из 1 литра воды, сметаны и томатной пасты.
Шаг 11
Залейте голубцы получившимся соусом и тушите под закрытой крышкой 1 час 10 минут.
Подача
Шаг 12
Ваши голубцы готовы! Подавайте с любимым соусом! Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться