Ленивые голубцы, когда на готовку нет времени

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Когда хочется вкуса голубцов, а готовить некогда, выручит этот замечательный рецепт.

Калории
219.49 ккал
Белки
5.73 г
Жиры
13.54 г
Углеводы
18.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рис
150 г
Томатная паста
45 г — 1.5 ст. л.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Фарш обжарить на сковороде на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 3
Капусту очистить, порезать на мелкие кусочки и выложить к фаршу, обжарить до полуготовности.
Шаг 4
Далее в сковороду добавить измельчённые морковь и лук, а также томатную пасту. Продолжать обжаривать на среднем огне.
Шаг 5
Рис промыть холодной водой, добавить к мясу с овощами, перемешать. По необходимости подсолить и добавить специй, залить водичкой или бульоном, так, чтобы жидкость скрыла рис. Готовить до полного впитывания влаги, аккуратно помешивая. Дать готовому блюду немного настояться.

Подача

Шаг 6
Кстати, на следующий день это блюдо ещё вкуснее! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MVH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться