Ленивые «Голубчики»
Рецепт с фото
Если нет времени на приготовление голубцов по стандартной рецептуре, но голубцов все же очень хочется, попробуйте этот рецепт.
Калории
97.25 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
5.64 г
Углеводы
5.57 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
400 г
— 400 мл
250 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
70 г
по вкусу
по вкусу
3 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
150 г
— 150 мл
35 г
— 5 ч. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте белокочанную капусту как можно тоньше.
Шаг 3
Залейте капусту кипятком и отставьте, пока нарезаете следующие ингредиенты.
Шаг 4
Очистите лук и морковь. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте. Сделайте зажарку на растительном масле. Отварите рис.
Шаг 5
Капусту откиньте на дуршлаг, дайте ей хорошенько стечь.
Шаг 6
Добавьте к капусте зажарку, рис, куриный фарш. Можете дополнить мелко нарезанным болгарским перцем.
Шаг 7
Приправьте специями и солью.
Шаг 8
Фарш для голубцов хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты распределилсь равномерно.
Шаг 9
Сформируйте голубцы продолговатой формы. Выложите на раскаленную сковороду с маслом.
Шаг 10
Обжаривайте голубцы до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 11
Добавьте в сковороду 3 чайные ложки томатного кетчупа и воды. Накройте крышкой и тушите ленивые голубцы на среднем огне в течение 15 минут.
Подача
Шаг 12
Подавайте голубцы с гречкой, картофельным пюре или как самостоятельное блюдо, дополнив легким овощным салатом из огурцов и помидоров.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с капустой
голубцы с рисом
есть распространенные аллергены
ленивые голубцы
ленивые голубцы с капустой
ленивые голубцы с рисом
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с фаршем
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться