Отличные домашние голубцы с морковью и луком
Рецепт с фото
Голубцы по этому рецепту получаются очень вкусными, аппетиными, с ароматным бульоном.
Калории
127.08 ккал
Белки
4.2 г
Жиры
9.68 г
Углеводы
5.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 кг
180 г
— 1 стакан
890 г
— 1 шт.
60 г
— 2 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
300 г
— 3 шт.
160 г
— 2 шт.
2000 г
— 2 л
по вкусу
8 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарежьте, обжарьте на сковороде.
Шаг 3
Добавьте тертую морковь, соль, сахар, томатную пасту. Перемешайте, немного обжарьте.
Шаг 4
Рис отварите, добавьте в фарш. Посолите, поперчите, перемешайте.
Шаг 5
В зажарку добавьте сметану, перемешайте.
Шаг 6
Капусту опустите в кипящую воду, разделите на листы. Из капусты и фарша сформируйте голубцы, сложите в кастрюлю. Добавьте зажарку и кипяток. Варите 40 минут.
Подача
Шаг 7
Подайте горячими с бульоном и овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с рисом
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
просто
сезон капусты
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться