Классические котлеты из фарша индейки
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Котлеты из индейки — это просто, быстро и бюджетно. Такие котлеты разнообразят домашнее меню, отлично подойдут к любому гарниру. Кроме того это здоровая альтернатива тяжелому мясу для детей и людей, придерживающихся правильного питания.
Калории
129.44 ккал
Белки
10.21 г
Жиры
5.84 г
Углеводы
8.26 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 4 ломтик
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Корочки батона обрежьте. Мякоть замочите в молоке.
Шаг 3
Индейку почистите от плёнок и жил. Порежьте на кусочки и измельчите в мясорубке. Лук почистите и тоже измельчите в мясорубке.
Шаг 4
Соедините в миске фарш, лук и хлеб вместе с молоком. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Тщательно перемешайте. Фарш отбейте. Оставьте на 20 минут.
Шаг 6
Сформируйте из готового фарша круглые шайбочки, запанировав их в муке.
Шаг 7
Обжарьте на нагретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки и исчезновения розового сока.
Подача
Шаг 8
Подавайте котлеты с овощным салатом, квашенной капустой или любимым гарниром.
Категории рецепта
блюда из индейки
блюда из птицы
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
жареные блюда
классика
котлеты
котлеты из индейки
новый год
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться