Котлетки из свинины

Рецепт с фото

Очень вкусные, подойдут к любому гарниру.

Калории
225.21 ккал
Белки
10.87 г
Жиры
14.35 г
Углеводы
12.52 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Белый лук
80 г — 1 шт.
Белый хлеб
75 г — 3 ломтик
аллерген
Чеснок
40 г — 1 головка
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка
Соль
по вкусу
Вода (кипяток)
150 г — 150 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте лук и чеснок, смешайте с фаршем, хлеб белый размягчите в воде или молоке, добавьте к фаршу, посолите и перчите.
Шаг 3
Сформируйте котлетки, обваляйте в пшеничной муке.
Шаг 4
Выложите в хорошо разогретую сковороду с маслом.
Шаг 5
Обжарьте до румяной корочки с одной стороны без крышки.
Шаг 6
Как котлетки обжарятся с обеих сторон, добавьте кипятка и накройте крышкой на 10-15 минут.

Подача

Шаг 7
Подайте с любым гарниром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N46

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться