Говяжьи котлеты в духовке

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусные котлеты, за счёт сала получаются сочными. Отличный вариант приготовления вкусного ужина. Приятного аппетита.

Калории

289.06 ккал

Белки

11.63 г

Жиры

26.26 г

Углеводы

1.54 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

500 г

Сало соленое

200 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перекрутите на мясорубке говядину, сало, морковь и лук.

Шаг 3

Добавьте яйцо, соль и специи, перемешайте.

Шаг 4

Слепите из фарша котлеты и разложите на форме для запекания.

Шаг 5

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Подача

Шаг 6

Можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо с соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное (41)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N5E

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с морковью котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови ужин ужин с говядиной