Котлеты с сыром

Рецепт с фото

Фарш для котлет лучше приготовить самим, пропустив мясо через мясорубку. Так котлеты будут намного вкуснее.

Калории

180.4 ккал

Белки

16.52 г

Жиры

12.22 г

Углеводы

4.02 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо

800 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Белый хлеб

50 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Молоко

100 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Растительное масло

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо и лук пропустить через мясорубку. У хлеба удалить корочки и замочить в молоке. Смешать фарш , лук, яйцо и хлеб. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Сыр натереть на терке. В середину котлеты положить сыр.

Шаг 4

Сформировать котлету.

Шаг 5

Обжарить с 2 сторон на хорошо разогретой сковороде.

Подача

Шаг 6

Подавать горячими, так сыр в середине будет жидким.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N5K

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с сыром котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин