Сочные куриные котлетки
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Делюсь рецептом сочных аппетитных котлеток из курицы, которые совершенно точно понравятся всем.
Калории
157.95 ккал
Белки
13.96 г
Жиры
6.42 г
Углеводы
10.17 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
25 г
— 1 ломтик
аллерген
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 1 пучок
100 г
— 100 мл
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
100 г
— 1 стакан
аллерген
64 г
— 4 ст. л.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кусочек белого хлеба или батона замочим в кипятке, разомнем до однородной массы, когда остынет. Луковицу почистим и измельчим, порежем зелень.
Шаг 3
Смешаем батон, лук и зелень, добавим куриный фарш, соль, сушеный чеснок, яйцо, вмешиваем фарш, постепенно добавляя молоко.
Шаг 4
Мокрыми руками слепим котлетки и обваляем в панировочных сухарях. Можно использовать готовую панировочную смесь, туда кладут соль и другие приправы.
Шаг 5
Обжарим котлетки на сковороде, смазанной растительным маслом, на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 7-10 минут).
Подача
Шаг 6
Готовые котлетки подаём в горячем виде с любимым гарниром или овощным салатом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с куриным фаршем
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться